volcado de cat en un archivo

man cat

concatenate files and print on the standard output

cat, por lo tanto, se ocupa de imprimir el contenido de un archivo en consola:

cat /etc/os-release

NAME="Ubuntu"
VERSION="18.04.3 LTS (Bionic Beaver)"
ID=ubuntu
ID_LIKE=debian
PRETTY_NAME="Ubuntu 18.04.3 LTS"
VERSION_ID="18.04"
HOME_URL="https://www.ubuntu.com/"
SUPPORT_URL="https://help.ubuntu.com/"
BUG_REPORT_URL="https://bugs.launchpad.net/ubuntu/"
PRIVACY_POLICY_URL="https://www.ubuntu.com/legal/terms-and-policies/privacy-policy"
VERSION_CODENAME=bionic
UBUNTU_CODENAME=bionic

y también se puede utilizar para copiar archivos:

cat F1 > F2

de esta manera, se copia el contenido del archivo F1 en F2: si F2 no existe, lo crea a partir de los contenidos de F1 y, si el archivo F2 existe, lo sobrescribe (!).

es posible copiar el contenido de F1 al final de F2 (sin sobrescribirlo):

cat F1 >> F2