Categoría: huerto

bancales

• crestall: cabe cubrir los bancales con una capa de compost (2-3 cm) sin mezclar con la tierra y acolchar, después, con paja.
• milpa: cuando el maíz tenga de 6 a 10 cm de altura, se siembran las judías al pie del tallo.

plantel

• sustrato:
  • 50% fibra de coco
  • 40% compost (universal)
  • 10% perlita

cultivos

• compuestas
  • alcachofa
    • 60×70
    • 07-09 (división de matas)
    • 11-06
  • lechuga
    • 20-30×40-50
    • todo el año
    • +70/90 días
    • asocia bien con la calabaza en verano (no espiga)
• crucíferas
  •  brócoli
    • 50×40
    • 04-06 / 08-09
    • otoño-invierno / primavera
  • coles
    • 50×60
    • 04-06
    • +3/4 meses
  • coliflor
    • 50-60×70-80
    • variedades para cada estación
    • +3/4 meses
  • rabanitos
    • 5-10
    • todo el año
    • +40 días
• cucurbitáceas
  • calabacín
    • 90×80-90
    • 03-04
    • +60/90 días
  •  calabaza
    • 120×80-90
    • 03-04
    • 08/09 ó 10
    • caña para ubicar la planta antes de que se extienda por el bancal
  • pepino
    • 60-90×90-100
    • 03-06
    • +3/4 meses
    • cañas más bajas (salvo haya calabazas cerca)
    • los brotes laterales deben ligarse al principal
• leguminosas
  • judías
    • 15-30×50-60
    • 03-04 / 06-07
      3/4 semillas por hoyo
    • +3/4 meses
• liliáceas
  • ajo
    • 10-15
      la punta debe quedar fuera (sin acolchado)
    • 10-01
      octubre-enero (por «sant martí», noviembre)
    • 06-07
  • cebolla
    • 10-15×10-15
    • 01-03 / 08-09
    • +3/4 meses
  • puerro
    • 6-10×25-35
    • 02 / 07-09
    • +7 meses, +4/5 según MB
• quenopodiáceas
  • acelga
    1. 30-40
    2. todo el año
    3. +3/4 meses
       recolecta hojas a partir de 18cm
  • espinaca
    1. 10-20×10-20
    2. 08-02
    3. +2/3 meses
• rosáceas
  • frambuesa
  • fresa
    • 30×40
    • 03-08
    • 04-10
• solanáceas
  • berenjena
    • 50-60×70-80
    • 02-03
    • 07-10
    • plaga en agosto: escarabajo de la patata
  • pimiento verde
    • 40-50×60-70
    • 02-04
    • +4/5 meses
  • tomate
    • 40-50×60-70
    • 01-03 / 05-06
    • 06-08
• umbelíferas
  • apio
    • 30-40×35-50
    • 04-12
    • +5/6 meses
  • chirivía
    • 30×50
    • 04-07
    • +4 meses
  • zanahoria
    • 5-10×10-20
    • 02-10
    • +3/4 meses
• varias
  •  maíz
    • 25-30×50-60
    • 04-07
      2/3 semillas por hoyo
    • 07-09
    • corta los tallos laterales que nacen de la base

otros cultivos

• escaluña o chalote [liliácea]
• escarola [compuesta]
• esparragos [liliácea]
  • en línea, 20 cm entre plantas
• guisantes [leguminosa]
  • setiembre (finales): sembrar guisantes y habas (el guisante, si es de enrame, donde haya cañas).