Categoría: casa

Buñuelos de calabaza

Publicada el por marta

Ingredientes para 12 buñuelos

  • 2 tazas de calabaza cocida al horno, o hervida y bien escurrida
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de Royal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de Ras al hanout o cúrcuma
  • Aceite para freír

Instrucciones

  1. Meterlo todo el la batidora y mezclar a lo loco
  2. Cocinar como tortitas pequeñas o freír a cucharaditas
  3. Servir como acompañamiento para puré

 

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nadal : una carta

Publicada el por marta

ciencia y construcción

duplo

juegos de mesa

muñecos y juego simbólico

playmobil

trenes y circuitos

varios

  • caja de juguetes x2/3 [4€]
  • futbolín
  • fieltros, cartulinas, gomets y material para manualidades
  • puzzles de más de 60 piezas
  • puzzle de Isadora Moon (EN CARTA)
  • túnel de juego busa [12€]
  • recambios de plastilina (solo plastilina, marca playdough)
  • para Marta: kit de punto de cruz
  • zoila ha pedido en la carta als reis mags «un hula hop mágico que te metes y desapareces».
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Baba ganoush o Mutabal

Publicada el por marta

Ingredientes

  • Berenjenas, por ejemplo cuatro berenjenas grandes
  • Como una cucharada colmada de yogur
  • Una cucharada colmada de tahini
  • Una cucharadita de comino
  • El zumo de medio limón
  • Sal
  • Un diente de ajo (o más)

Instrucciones

  1. Lavar y cocer las berenjenas en el horno a 200ºC (junto con el resto de verduras que toque cocer esa semana) hasta que estén totalmente cocidas y blandísimas, como para escalivada. 
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Tortitas de calabaza

Publicada el por marta

Ingredientes para cenar 4 y desayunos congelados

  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • nuez moscada al gusto
  • 3 tazas de leche
  • 2 tazas de calabaza horneada
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de Royal

Instrucciones

  1. Meter en la batidora los huevos, un poco de leche y la calabaza.
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Batido de yogur y pepino

Publicada el por marta

Ingredientes para 1 litro

  • Tres pepinos
  • Un yogur natural
  • El zumo de medio limón
  • Un puñado de menta
  • Sal, pimienta y aceite de oliva
  • Agua fría

Instrucciones

  1. Lavar, pelar y cortar los pepinos. Quitar las semillas si es necesario.
  2. Poner en la batidora de vaso el zumo de limón, el yogur y la menta.
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Salsa de tomate

Publicada el por marta

Ingredientes

  • Tomates rojos maduros
  • Pimientos, si sobran
  • Dientes de ajo al gusto
  • Sal
  • Aceite
  • Azúcar

Instrucciones

  1. Limpiar y cortar los tomates, pimientos y ajo. Quitar las partes feas.
  2. Triturar con la licuadora todo junto, por tandas.
  3. Colar o pasar por el chino el puré, para apartar la piel y las semillas (importante).
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