Ingredientes para 1 litro
- Tres pepinos
- Un yogur natural
- El zumo de medio limón
- Un puñado de menta
- Sal, pimienta y aceite de oliva
- Agua fría
Instrucciones
- Lavar, pelar y cortar los pepinos. Quitar las semillas si es necesario.
- Poner en la batidora de vaso el zumo de limón, el
Plano del huerto doméstico número 29disposición
- fuera de rotación
- —
- frambuesa
- —
- solanácea
- tomatex8 17/05
- espárrago
- tomate
- x8 17/05
- sustitución x2 30/05
- leguminosas + crucíferas
- judía de mata + rabanito
- judía x3 17/05
- rabanito en semilla 21/05
- judía x3 27/05
- rabanito en semilla 27/05
- judía
Plano del huerto doméstico número 29disposición
- bancal fijo
- alcachofa x7
- —
- fresas x15
- x4 05/05
- x9 15/07 a partir de estolones de las cuatro anteriores
- umbelíferas + liliáceas
- ajo + cebolla + puerro x10
[0-15cm ajo | 15-30cm cebolla | 30-45cm puerro] - apio
Etiquetado como acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, calabaza, cebolla, chirivía, col, coliflor, escaluña, esparraguera, espinaca, frambuesa, fresa, guisante, haba, judía, lechuga, maíz, pepino, pimiento, puerro, rabanito, tomate, zanahoriabancales
- crestall: cabe cubrir los bancales con una capa de compost (2-3 cm) sin mezclar con la tierra y acolchar, después, con paja.
- milpa: cuando el maíz tenga de 6 a 10 cm de altura, se siembran las judías al pie del tallo.
plantel
disposición
- 1A tomates de colgar x10
- 1B tomates 3 cantos x5
- 1B tomates «cor de bou» x5
- 2A-2B milpa: maíz x10 + judías de enrame x10
- 2A-2B calabacines de mata x6
- 3A pepinos x10
- 3B berenjenas x8
- 4A-4B pimientos verdes x10
- 4A-4B calabazas x6
notas
- abril-mayo: 1 hora de riego
disposición
- 1A lechugas
- 1B calabacines x3
- 1B calabazas x3
- 2A berenjenas x10
- 2B pepinos x10
- 3A pimientos x10
- 3B pimientos x10
- 3B melones x2
- 4A tomates x10
- 4B tomates x10
notas
- julio: 1 hora de riego cada ocho horas: 04 / 12 / 20
disposición
- 1A pepinos x15
- 1B calabacines x4
- 2A calabazas x20
- 2B melones x10
- 3A tomateras x15
- 3B pimenteras x15
- 4A lechugas
- 4B berenjenas x15
notas
- 1 hora de riego a las seis de la mañana
